giovedì 22 dicembre 2011

Cosa cucino: Biscotti per l'albero di Natale

Se non avete ancora fatto l'albero di Natale, o se lo vedete un po' troppo spoglio, mettete subito le mani in pasta e preparate questi buonissimi biscotti alla vaniglia.
Se riuscite a non mangiarli tutti, legateli con dei nastrini colorati ai rami dei vostri alberelli e la casa profumerà ancora di più di Natale e di burro!
Un solo consiglio: comprate l'essenza di vaniglia in erboristeria, se potete!



Ringrazio Silikomart per questo straordinario stampino

 INGREDIENTI

250 gr di farina 00
100 gr di zucchero a velo
1 uovo e un tuorlo
1/2 bustina di lievito
100 gr di burro morbido
Essenza di vaniglia QB
Scorza di 1/2 limone

PROCEDIMENTO

Impastare la farina, il lievito e lo zucchero con il burro, e poco alla volta con le uova. Aggiungere la vaniglia e la scorza di limone. Impastare e formare una palla liscia e uniforme. Avvolgere con la pellicola e lasciare in frigorifero per 30 minuti. 
Dividere la frolla in tante palline e schiacciarle all'interno dello stampo eliminando la pasta in eccesso che fuoriesce dalle formine. Cuocere in forno caldo a 180° per 15-20 minuti.

Se volete partecipare al contest di Cookthelook e Cookingmovies...avete ancora qualche ora!
Sbrigateviiiiiiiii!





8 commenti:

  1. bellissimo!però non posso appenderli all'albero....poi rimane spoglio perchè li mangerei tutti!

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  2. Ma dai che carini!! Ma dove hai trovato questi fantastici stampini con i buchetti per metterci il filo e appenderli? Li voglio!!

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  3. che bellini! ^^ mi devo sbrigare anch'io a fare un post di natale!

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  4. Carini questi stampini natalizi! ^__^

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  5. Belli belli belli!
    Tanti dolcissimi auguri di buone feste
    simona e sonia

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  6. che meraviglia! i biscotti li faccio lo stesso!!!
    se ti va passa da me, ci sono 2 meravigliosi giveway!!!!!
    www.pescaralovesfashion.com

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  7. Sono davvero graziosissimi questi tuoi biscotti per l'Albero!

    Buon Natale!

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  8. Che carini questi biscotti!

    Vorrei invitarti al mio giveaway della Befana dedicato ai lettori del mio Blog:

    http://paprikapaprika.blogspot.com/2011/12/il-giveaway-della-befana-epiphany.html

    Potresti essere tu la vincitrice!

    Auguro a Te e alla tua famiglia un felicissimo Natale!
    Ciao
    Aniko

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