Diamo il via ad una nuova rubrica che ho deciso di chiamare "WANNABE".
Mi riferisco a tutte le ricette velocizzate, semplificate, rivisitate o sbagliate che vorrebbero essere ma non sono la ricetta originale!
Faccio subito un esempio: oggi vi presento una mini cheesecake servita in una tazzina da caffè...ma la cheesecake va cotta in forno, no? Si, ma fa caldo e no ho le uova e la colla di pesce...e insomma il desiderio di un dolcino è impellente e non posso aspettare tempi di cottura e raffreddamento.
Ecco la Wannabe Cheesecake!
Gli ingredienti sono più o meno gli stessi e il sapore è altrettanto buono...ma la ricetta è un po' più semplice e veloce!
Vi piace questa idea?
Ho utilizzato una deliziosa marmellata di Cranberries di Rigoni di Asiago che vi consiglio,...veramente buona!
Buon pomeriggio a utti!
INGREDIENTI per due tazzine
50 gr di ricotta setacciata
40 gr di Philadelphia
2 cucchiaini di zucchero a velo
2 biscotti Digestive
2 cucchiaini di marmellata di Cranberry di Rigoni di Asiago
PROCEDIMENTO
Montare la ricotta e il Philadelphia con lo zucchero a velo per un paio di minuti. Riempire con la crema due tazzine di caffè. Coprire ogni tazzina con 1 cucchiaino di marmellata e un biscotto Digestive tritato grossolanamente. Far raffreddare in frigorifero per 1 ora e servire.
E' davvero un'idea strepitosa!!!!! Bravissima queste tazzine sono da acquolina!!!!!
RispondiEliminaottima idea!
RispondiEliminaFrancesca www.pasticcincucina.it
Ma che bella idea!
RispondiEliminaPoi la dimensione la rende anche poco pericolosa per la linea ;-)
sono sempre d'accordo sulle ricette veloci.
RispondiEliminapoi oggi fa caldo e queste tazzine sono particolarmente invitanti
che wannabe idea! te la copio =) buon pomeriggio
RispondiEliminaMa come mi piace quest'idea! Aspetto con ansia le altre wannabe!!!
RispondiEliminaAnna
Bellissima idea!!!! un bacione
RispondiEliminaBell'idea questa rubrica del Wanna be! Può tornare senz'altro utile!
RispondiEliminama troppppo carinaaaaaa .... te la rubo mi mancano i biscotti digestive ma faccio un salto e li prendo trovato il dessert coccoloso per stasera I <3 Wannabe cranberry cheesecake!
RispondiEliminaBellissima idea!! così non abbiamo sensi di colpa per la prova costume!!
RispondiEliminaUna bella idea, complimenti ciao
RispondiEliminaqueste sono le ricette che mi fanno impazzire: una cheesecake in tazza....cosa volere di più dalla vita? bravissima
RispondiEliminasimona
evviva questa rubrica,la trovero'molto utile!!!
RispondiEliminaHAi avuto un'idea grandiosa! Non sai quante ricette faccio che dovrebbero/vorrebbero essere qualcosina d'altro!Fatta così sebra meno pesante come cheescake! Bravissima!
RispondiEliminaottima rivisitazione!!!brava:)
RispondiEliminaBella idea, io mio abbono al WANNABE!
RispondiEliminaapprovo e sottoscrivo!:D
RispondiEliminaIdea carina per un dessert veloce e gustoso....
RispondiEliminaBaci Silvia alla prossima
Buona! Figa!!! La provo! Per le scarpe come me, la rubrica Wannabe è un invenzione strepitosa!grazie!
RispondiEliminaBellissima idea, questa rubrica! Il 70% di quello che mangio ne potrebbe fare parte ;)
RispondiEliminaE' un'idea deliziosa!
RispondiEliminami piace tantissimo l'idea della nuova rubrica! e mi piace un sacco la presentazione di queste cheesecake lampo. bravissima :D
RispondiEliminaSenti, a me fa una gran gola! :)
RispondiEliminaMi piace questa nuova rubrica "wannabe". La trovo un'idea semplice e fresca. Insomma, di quelle che piacciano a me.
A presto!
Ottimo dolce! CIAO SILVIA
RispondiEliminaUn dolce fresco per l'estate...Mi piace!!!
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