Quando sono al mare non ho voglia di usare il forno...lo avrete capito!
Non posso comunque non dedicare il mio tempo a voi, approfittando per coccolare un po' anche il maritino...così preparo di tanto in tanto un dolcino buono e fresco che non richiede ore di cottura, bilancia e libro di ricette alla mano.
Queste coppette alle amarene sono "uno sfizio" come dice mio marito...pochi cucchiaini e ti senti soddistaffo...e leggero!
Buon fine settimana a tutti!
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| Ringrazio Villa D'Este Home per la splendida tovaglietta |
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| Ringrazio Atmosfera Italiana per le ciotoline |
INGREDIENTI
100 gr di ricotta setacciata
2 cucchiai di zucchero a velo
Amarene Toschi
Per chi vuole esagerare: 1 cucchiaio di panna montata
PROCEDIMENTO
Montare per un paio di minuti la ricotta e lo zucchero. Chi vuole può aggiungere la panna montata mescolando dal basso verso l'alto.
Aggiungere 2 cucchiai di sciroppo di amarene.
Riempire due ciotoline e decorare con 2-3 amarene.
EH si, questo dolcino è perfetto per quando si è in vacanza e non si ha voglia nè gli strumenti adatti per imbastire una torta ma non si vuol rinunciare a un dessert goloso! Ottima idea!
RispondiEliminacHE BONTà E TANTA DOLCEZZA !
RispondiEliminaanche io credo di prepararmi una cosina simile per merenda, ma con le fragoline! :-) bona, light e easy. per soddisfare la voglia di dolcino, nel weekend, senza forni & co.!
RispondiEliminadessert favoloso,brava!Le amarene,poi sono perfette con la ricotta!
RispondiEliminaCoppette davvero sfiziose!!!
RispondiEliminaAnche io quando sono al mare non amo usare il forno e preferisco fare ricette veloci.
Buon week end!!!
semplicissimo ma davvero efficace! Brava :)
RispondiEliminaMannaggia a mio marito la ricotta proprio non va giù! ma adora le amarene, proviamo!bacio
RispondiEliminaOttima merenda! Non sono un'amante delle amarene ma spezzate con la ricotta non devono essere affatto male!
RispondiEliminaottimo dessert, velocissimo, light e goloso.
RispondiEliminaperfetto direi ^___^
CHE BELLO!! MI PIACCIONO QUESTI DESSERT VELOCI
RispondiEliminaSemplice ma estremamente golosa! CIAO SILVIA
RispondiEliminaChe belle quelle coppette! Ovviamente, il contenuto non è certo da meno... ;)
RispondiEliminaNon ho mai fatto la crema di ricotta, ma dovrei proprio provare. Quando torno a casa però che qua è meglio lasciar perdere... ;)
A presto!
Santa ricotta, se non ci fosse bisognerebbe inventarla! :-)
RispondiEliminaE io adoro il tuo, l'amore è reciproco :)
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